【Minimal】Lavoratry kit

Minimalというbean to barのチョコレートメーカー。

Minimalに出会ったのはDEAN&DELUCAが催していた丸山珈琲によるフレンチプレスによるコーヒーの淹れ方セミナーでした。

そのセミナーでフレンチプレスとともに頂いたのが、ザクザクとしたカカオニブの食感が心地いいMinimalの板チョコでした。

それ以来、このチョコレートにハマり、妻がLavoratry(ラボラトリー)と呼ばれる定期便を手配してくれました。

Jonney walker green Lavel(ジョニーウォーカーグリーンラベル)と、high cacao(ハイカカオ)のチョコレートが非常によく合います。

富ヶ谷、銀座、池袋などにあるMinimal。おすすめの大人チョコです。

☆ご好評頂いている記事はこちら☆

ティファニーカフェ@キャットストリート(Tiffany Cafe @ Cat Street)

Tiffany Blue(ティファニーブルー)をみれば、誰もがそのブランド名を言うことが出来るって地味にスゴいコトだと思っております。 Tiffany(ティファニー)が大好きな方はもちろん、そうでない方からも人気・話題を集めているティファニーカフェ@キャットストリート(Tiffany Cafe @ Cat Street) に、夫婦で行って参りました。東京メトロ千代田線、原宿(明治神宮前)駅から歩いて数分、キャットストリートのカーブに沿って歩いていきますと、とても広い敷地にグレーを基調とした建物が見えてきます店内は、テーブル商品(食器等) やレザー小物を含めたジュエリーの販売も行っており、エントランスから１つ上がった２Ｆ部分がカフェスペースになってます。手前に見える、チェーンのオブジェの関係でちょっとロフトっぽい空間づくりになってます。３回目くらいの予約合戦で、ようやく予約を取ることができました。予約は、希望日の2週間前の零時に解禁になりますので、夜の戦いです。予約画面はこちらです。(ティファニーカフェ@キャットストリート空席情報確認/予約) https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_vacants/vacant/e014044101/19516/0528?cltid=e014044101&shop=19516&show=3&fixshop=1 細長いカフェスペースへ続く階段で上がっていくと、目の前にかわいいワゴンが見えてきます。ワゴン上には、お土産の小さなお菓子などが詰まってます。クッキー(Cookies)　×4　1,950円 Smoked　Nuts(スモークナッツ)　530円プライスタグを支えるクリップがおしゃれです。 ※ジュエリーエリアも、このクリップがところどころにありました。さてさて、入口右手にありますフードショーケースとレジカウンターでドリンクを注文です。ショーケースはこんなかんじです。今回注文したドリンクは・・・ Coffee Tall size(コーヒートール) Elder Flower Lemonade(エルダーフラワーレモネード) ...

生ハム食べ放題@DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)　六本木店(in Roppongi)

生ハム食べ放題を提供しているお店は、街でちらほら見かけることはありましたが、どんな生ハムが来るのだろう・・・と、ちょっと不安になったりします。この生ハム食べ放題を、 DEAN&DELUCA (ディーンアンドデルーカ)がやってくれるだなんて、夢にも思っておりませんでした。とりわけ生ハムが好きな私の妻は、東京ミッドタウンB1FのDEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)の前に掛けられた、その案内看板を見るなり、「行きたい！」と即決。【基本情報】※すみません、過去のイベントです。生ハム食べ放題料金　：500円/1時間※ワンドリンクオーダー制生ハム：パルマ産18か月プロシュート生ハム好きには、最高のイベント内容となっております。パルマ産18か月プロシュートさすが、DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)。このクオリティーです。まともにオーダーしたら、一皿で軽く2,000円以上はする品質とボリュームです。私たちが選んだドリンクは、オーストラリアのスパークリングワインのミニボトル。レジでオーダーするドリンクだけでなく、店内にあるテイクアウト用のドリンクから選んでもワンドリンクカウントしてくれます。じつは、この生ハムフェアと同時開催で、次のようなデリのキャンペーンもやっておりました。選べる冷菜デリ２品+ホットデリ1品＝2,160円　というプリフィクス形式のデリフェアです。生ハム一辺倒では、飽きるし美味しく食べられないという考えから、このセットをワンセットオーダーして、ふたりでシェアして食べることに。グリルドケールと豆のサラダ +ローストビーフとマッシュルーム ※正式名称でない可能性があり恐縮です。カイノミのタリアータ(玉ねぎ添え) ※正式名称でない可能性があり恐縮です。どれも最高のデリメニューで、スパークリングワインにもバッチリ合いますし、コールドプレートの２種は、生ハムと合わせることでどちらも一層おいしく食べられます。肝心の生ハムですが、見た目のきれいさを裏切らずとってもしっとり、いやむしろジューシーと表現するべきトロふわな仕上がりです。 1枚がものすごく大きくスライスされているの...

KIRIN Home Tap(キリンホームタップ)がやってきた。

令和元年を迎えた今年の5月1日。皆様いろいろなかたちで新しい時代の幕開けを迎えたことと思いますが、我が家はこの新時代に併せて KIRIN Home Tap(キリンホームタップ)、はじめました\(^o^)/♪ 2019年5月14日現在も、サービス本契約のご案内は、2019年2月28日までにプレ会員登録をいただいた方から、「抽選」の上、当選者の方のみ連絡が行くような人気ぶりのようですが、これまた妻がひそかにプレ会員登録をしてくれていたようで、しかも運よく5月スタート会員になれたため、5月1日をKIRIN Home Tap(キリンホームタップ)で「ポテンシャル100％ビール」でお祝いすることが出来ました。細かいことをお伝えしますと、サーバー本体は4月下旬に、ビールよりも先行して到着しまして、ビール(「一番搾りプレミアム」)のペットボトル(1L×2本)が到着しました。サーバーと一緒に、「ビアラインキャップチューブ（2本）」、「ビアラインストロー（24本）」、「炭酸ガスカートリッジ（16本）」が届きました。 ※12セット毎(追加注文分も含む)にこの消耗品が届くようです。1セット＝1L×2本なので、一切ムダにできない数量です…！しかも、ビアラインキャップチューブは使い回しのため、決して捨ててはイケません。※我が家は捨ててしまい再購入しました…。とりあえず、ペットボトルを迎え入れる準備は当日のうちに完了させました(笑) そしていよいよ、一番搾りプレミアムが到着しました♪ かわいいフォルムで、我が家の冷蔵庫でも縦置きで保存できるのが嬉しい限りです。そして、早速・・・綺麗に注げました♪ 爽やかで新鮮なホップの香りと、大麦の甘みが存分に楽しめます。「これはもう、缶には戻れないかも・・・」 New Beer Experience Home Tap https://hometap.kirin.co.jp/

日本酒と日本橋

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